Франсиско Густаво Санчес Гомес вошел в историю фламенко как Пако де Лусия. Он родился в Южной Испании в провинции Кадис в декабре 1947 года. Семья Франсиско тесно связана с фламенко, его отец является известным гитаристов фламенко Антонио Санчес. Из пяти детей Антонио Санчеса, кроме Франсиско с фламенко еще связаны Пепе (известный певец фламенко) и Рамон (гитарист фламенко). Свой псевдоним он получил еще в детстве, выступая на людях на улице, как и многие другие подростки, для того, чтобы выделить кого-то из ребят их называли Пако и добавляли имя матери, таким образом, Франсиско Санчес стал Пако де Лусия.

С раннего детства отец Пако де Лусия учил его играть на гитаре, и каждый день он по 12 часов репетировал. Со временем это привело к тому, что отец принял решение забрать сына из школы, и полностью посвятить его время изучению игры на гитаре в стиле фламенко. Это дало свои плоды, и уже в 11 лет Пако де Лусия выступал на радио в родном городе Альхесмирасе, а в 12 лет получил специальный приз за мастерство на Конкурсе фламенко в Хересе. В 1961 году Пако де Лусия был приглашен выступать в труппе известного танцора фламенко Хосе Греко. С 18 летнего возраста он выпускает свои собственные сольные альбомы.

Пако де Лусия известен как один из основоположников направления «Новое Фламенко». Он создает музыку фламенко под влиянием других музыкальных стилей, что в дополнение к его мастерской игре на гитаре принесло ему популярность. Многие критики отмечают особую манеру игры Пако, в которой сочетается фламенко и бразильская музыка. Несмотря на то, что главным образом Пако де Лусия известен как исполнитель музыки фламенко, он также работает в таких музыкальных стилях, как джаз. За свои заслуги в развитии музыки фламенко Пако де Лусия был награжден призом Принца Астурийского в сфере Искусства и получил степень доктора в университете Бостона, в США.